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焼き豆腐ごま油木綿豆腐奴 レシピ・作り方

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和食もりもと
酒の肴に

材料（1人分）

木綿豆腐
半丁
ごま油
小さじ1
青ネギ
10cm
削り節
ひとつまみ
ポン酢
大さじ2
チューブ生姜
2g
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作り方

  1. 1
    食感をよくするためフライパンにごま油を入れて木綿豆腐を3分づつ中火で両面焼きます
  2. 2
    次に細輪切り青ネギ、チューブ生姜、ポン酢、削り節をかけ完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

木綿豆腐が入ったので

公開日：2020/03/07
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カテゴリ
冷奴

このレシピを作ったユーザ

和食もりもと 酒呑みなので、つまみをメインに紹介出来たらと思います。 和食の味付けが多いです。 一人前が多いです。初めて山頂に登りました⛰(標高305m)

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