ミニトマトのマリネ レシピ・作り方

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ゆかんち☆
とろんととろけるミニトマトが絶品。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

ミニトマト
500㌘
★蜂蜜
大さじ1
★オリーブオイル
大さじ1
★酢
大さじ1
★塩
小さじ1/4

作り方

  1. 1
    ミニトマトはヘタを取り、綺麗に洗います。
  2. 2
    ヘタの反対側に一ヶ所、爪楊枝で穴を開けます。
  3. 3
    お湯を沸かしミニトマトを湯通しし、皮がはじけたらすぐ氷水に取り冷やします。
  4. 4
    湯剥きしたミニトマトを★のマリネ液に浸けたら完成です。

おいしくなるコツ

きちんと湯剥きするこで、格段に美味しくなります。

きっかけ

ミニトマトを使って。

公開日:2019/05/12

関連情報

カテゴリ
トマト全般オリーブオイルマリネ液トマトサラダ
関連キーワード
ハニー 蜂蜜 イタリアン
料理名
マリネ

このレシピを作ったユーザ

ゆかんち☆ 閲覧ありがとうございます。 料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪ ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。 https://ameblo.jp/yukanchi326 ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。

つくったよレポート( 1 件)

2019/08/19 10:52
美味しくて、いくらでも食べれそうです!ごちそうさまでした♪
れいちゃっ
私も、これ食べ出したら止まらないんです♪作って頂きありがとうございます(*^^*)

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