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ミニトマトのマリネ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ゆかんち☆
とろんととろけるミニトマトが絶品。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
ミニトマト
500㌘
★蜂蜜
大さじ1
★オリーブオイル
大さじ1
★酢
大さじ1
★塩
小さじ1/4
作り方
1
ミニトマトはヘタを取り、綺麗に洗います。
2
ヘタの反対側に一ヶ所、爪楊枝で穴を開けます。
3
お湯を沸かしミニトマトを湯通しし、皮がはじけたらすぐ氷水に取り冷やします。
4
湯剥きしたミニトマトを★のマリネ液に浸けたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
きちんと湯剥きするこで、格段に美味しくなります。
きっかけ
ミニトマトを使って。
公開日:2019/05/12
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関連情報
カテゴリ
トマト全般
オリーブオイル
酢
マリネ液
トマトサラダ
関連キーワード
夏
ハニー
蜂蜜
イタリアン
料理名
マリネ
このレシピを作ったユーザ
ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。 料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪ ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
つくったよレポート(
1
件)
2019/08/19 10:52
美味しくて、いくらでも食べれそうです!ごちそうさまでした♪
れいちゃっ
私も、これ食べ出したら止まらないんです♪作って頂きありがとうございます(*^^*)
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