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【簡単・時短】トマト缶で作る万能トマトソース レシピ・作り方

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しろれぽ
「ご飯をつくって」と言われた妊婦の旦那のレシピ

トマト缶にちょっと一工夫加えるだけで美味しいトマトソースが出来ます(^^)/
幅広く使っていけますよ☆
みんながつくった数 1

材料(4人分)

カットトマト缶
1缶(400g)
A.ケチャップ
大さじ2
A.コンソメ
小さじ2
A.にんにくチューブ
3~4㎝
オリーブオイル
大さじ0.5位
粗びきコショウ
適量
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作り方

  1. 1
    材料はトマト缶と一般家庭にある調味料たち
  2. 2
    A.の調味料を事前にまとめておくとラクです。
  3. 3
    火は弱火、
    フライパンにオリーブオイルを引き温まったらトマト缶を入れます。
    木べらで切るように火を通します。
    ※四角パンを使っているのは後で容器に移しやすいだけなので気にしないで…
  4. 4
    ぐつぐつと火が通ったらA.を全て入れ、引き続き弱火で混ぜ合わせます。
    2分くらいしたら最後に粗びきコショウを適量振って(私は4~5削り(?)くらい)軽く混ぜ合わせれば…
  5. 5
    完成(^^)/

    お好みで市販ソースを入れたりコンソメ量を調整すれば濃い味にもアレンジ出来ます
  6. 6
    使用例)
    タラのムニエル トマトソース添え

    他にも洋風なものなら割となんでも合います☆
  7. 7
    応用編)
    ミートソース風パスタ

おいしくなるコツ

シンプル イズ ベスト 3.4日は冷蔵庫で保存が効くのでパスタソースやグラタン、ピザの下地としても使えます(^^)/ 割と万能です☆

きっかけ

妻が妊婦になったはいいが、「旦那さんがご飯作ってね」っと言われ試行錯誤(現在進行形)。 個人的にうまくいったものを順々にUP出来たらと思ってます。 仕事に追われ時間が無いので難しい料理は諦めつつ、簡単で男が作っても美味しいものを心がけます。

公開日:2018/12/09

関連情報

カテゴリ
トマトソースたらトマト全般100円以下の節約料理5分以内の簡単料理
関連キーワード
トマトソース トマト缶 簡単 時短
料理名
【簡単・時短】トマト缶で作るトマトソース

このレシピを作ったユーザ

しろれぽ 子育ておとーちゃん。子は現在1歳7ヶ月。 仕事休みは原則妻がお昼まで寝ている他諸所あり、大人ご飯と離乳食は外で働いている父親としては作る方だと思います。 凝った物は作れませんが、 自身のメモを兼ねて他のパパママさんの参考に少しでもなれば幸いです(*^_^*)

つくったよレポート( 1 件)

2024/07/03 23:19
このソースをベースに。ミートソース風パスタを作りました♪有難うございます!
ぽのぽ

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