ベジタブルタパス　ダイエット　ヘルシー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯を沸かす。沸騰したらスパゲティを茹でる。柔らかくなったらザルへ上げる。

2. 2

   別のお鍋で沸騰させる。大豆をいれる。柔らかくなったらザルに上げる。（乾燥大豆は６時間～１０時間水につけておく。それから煮る）

3. 3

   オニオン、お豆腐は事前に小豆に切っておく。（＊細かく刻めば刻むほど、消火に良く胃腸にやさしい。）

4. 4

   トッピング。写真のように、左から生キャベツ、お塩のふりかけ。中央は生オニオン、そのうえにお豆腐、黒ごまをかける。右手にスパゲティ、大豆を純にのせ、最後にお醤油をかける。

5. 5

   お好みで自由にアレンジ可能♪