ガッツリハラミの甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切り、ニラは3センチくらいに切る。

2. 2

   フライパンに油を熱し、ハラミの両面に少し焦げ目がつくくらいまで焼く。

3. 3

   ハラミを端によせ、玉ねぎとニラを炒める。

4. 4

   火が通ったら、酒、醤油、みりんを加えて絡める。

5. 5

   水分がなくなってきたら完成！