お月見に☆お豆腐プラスで！簡単やわらか白玉だんご レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹豆腐をボウルに入れて軽くつぶす。
   150gとは小さなパックひとつ分です。

2. 2

   そこに白玉粉を入れて全体が馴染むように混ぜる。

3. 3

   水を調整しながら足し、耳たぶくらいの固さになったら直径2cmほどの丸に成型する。

4. 4

   沸騰したお湯で茹でる。浮いてきたら茹で上がり。氷水に取り完成。冷めたらお供え物に。

5. 5

   お豆腐入りなのでお供え後でもやわらか！
   きな粉とつぶあんでいただきまーす！