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ドライパセリ～オーブン使用～レシピ・作り方

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オーブンを使用して作ります

材料（１瓶分人分）

パセリ: ひと束

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作り方

1

パセリを洗い、水分を取ります。
2

茎から外して天板に広げて、１１０度余熱なしで３０～４０分焼きます。

カサカサに乾燥していれば完成
3

手でつぶしながら瓶に入れていき保存します

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

乾燥しきれていないものは時間を追加して焼いてください。

きっかけ

レンジより時間はかかるけれど、何度ものぞいたり調整しなくて済むのでオーブンでやっています

公開日：2013/05/26

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カテゴリ: パセリ

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