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ざくざく食感♪簡単節約サラダ油クッキー★ レシピ・作り方
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うらでん
子供達の毎日のおやつに作ってみました♪
材料(20枚人分)
薄力粉
100グラム
ベーキングパウダー
小さじ1/2
砂糖
40グラム
牛乳
20グラム
サラダ油
20グラム
バニラオイル
5振り
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作り方
1
ボウルに油、砂糖、牛乳、バニラオイルを入れ、かきまぜる。
ふるった粉類を入れ、さっくり混ぜまとまったらビニル袋に入れてもんでなじませる。
2
ビニル袋のまま、薄く伸ばし、好みの型で抜く。
170度のオーブンで20分ほど焼く。
さくさくにするため、130-150度の低温でさらに15分ほど焼いています。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ココア生地は薄力粉を90グラム、ココア10グラムで作っています。
きっかけ
子供達が毎日公園で友達とお菓子を食べるので、節約でたくさんできるクッキーを作りました。
公開日:2013/04/15
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このレシピを作ったユーザ
うらでん
お菓子作りが好きでいろんなレシピ本を参考にしながら作っています。 小さな子供たちがいるので、食べてもらえるようにアレンジしています♪ 私自身はパンが大好きなので、ベーグルや食パンをホームベーカリーで試行錯誤しています。
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