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いもモツァ 和風一口焼き レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
*a・s・a・p*
たまにはモッツァを和風に♪
材料(2~3人分)
じゃがいも
1個
モッツァレラチーズ
1/2個(50g)
オリーブオイル
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
しょうが すりおろし
大さじ1
小ねぎ
小さじ1
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作り方
1
じゃがいも、モッツァレラチーズを5mm厚にスライスします。
いもをオリーブオイルで焼きます。
2
両面こんがり焼けたらモツァをのせます。
3
しょうゆ、しょうがすりおろしをのせて完成です!!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
イモが熱々なうちにモッツァをのせてくださいね!余熱でモッツァがやわらかく美味しくなります♪
きっかけ
オシャレなんだけど、和風なものを作りたくて!!
公開日:2013/01/30
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じゃがいも
料理名
いもモツァ一口焼き
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