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オートミールたっぷりクッキー レシピ・作り方

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りんご1191
チョコクッキーを食べたいけど、なるべく体に良いものを・・・と思い、甘さひかえめ、オートミールたっぷり入れて作りました♪
みんながつくった数 1

材料(4人分)

薄力粉
150g
オートミール
100g
2個
バター
100g
てんさい糖
80g
重曹
2g
板チョコレート
1枚
栗の渋皮煮
7個
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作り方

  1. 1
    バターを湯煎でとかし、てんさい糖と泡だて器でよく混ぜる。
  2. 2
    卵をといて、①に加えて混ぜる。
  3. 3
    薄力粉・オートミール・重曹を混ぜ合わせ、②に加えてさっくり混ぜる。
  4. 4
    チョコレートと、栗の渋皮煮を細かく刻み、③に混ぜる。
  5. 5
    クッキングシートを天板にひき、④をスプーンですくって丸く並べる。
  6. 6
    180度にあたためたオーブンで、15~20分焼いてできあがり。

おいしくなるコツ

今回は、栗の渋皮煮が余っていたので加えましたが、なくても、ナッツやドライフルーツでもOKです。

きっかけ

チョコクッキーが食べたくて、なるべくヘルシーなものを作りたかったので

公開日:2012/10/09

関連情報

カテゴリ
その他のクッキー

このレシピを作ったユーザ

りんご1191 ご覧いただきありがとうございます(^^) 野菜や果物をたくさん使ったレシピを心がけています♪

つくったよレポート( 1 件)

2012/11/14 05:05
かんたんで美味しく焼きあがました♪ついつい食べすぎちゃいそうです(笑) ごちそうさまでした★
yunachi
作っていただきありがとうございます(^^)私も、つい食べ過ぎちゃいますが、オートミールたっぷりのせいか、腹持ちいいですよね♪

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