鶏肉、ピーマン、玉ねぎでオムライス レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯
- 2杯分
- 鶏胸肉
- 100ｇ
- ピーマン
- 1個
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 卵
- 1個
- 中濃ソース
- 小さじ1
- ケチャップ
- 大さじ4～
- 塩、こしょう
- 少々
- 油
- 少々
作り方
-
- 1
- 鶏胸肉はひと口大に ピーマン、玉ねぎは細かくカットする
卵は溶いておく
-
- 2
- フライパンに油を熱し 鶏胸肉を炒める
-
- 3
- 鶏胸肉が炒まったら ピーマン、玉ねぎを入れさらによく炒め 塩、こしょう、ソースで味付けする
-
- 4
- 3にご飯を入れよく炒め ケチャップで味付けすればケチャップライスの出来上がり
-
- 5
- 別のフライパンに 油を熱し 溶き卵を流し入れ 半熟程度になったら火を止め ケチャップライスをのせ 卵でくるむ
-
- 6
- 5をお皿にのせれば出来上がり
おいしくなるコツ
具は家にあるものを入れて下さい
きっかけ
昼食に作りました