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硬いレタス活用！あさりとレタスの炒め蒸し レシピ・作り方

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＊a・s・a・p＊
レタスの青臭さも旨味になります！
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

レタス（硬い部分でOK）
2枚
あさり　剥き身
15粒
めんつゆ（ストレートタイプ）
大さじ1
七味唐辛子
お好み量
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作り方

  1. 1
    レタスはざく切りにしておきます。

    あさりは炒めます。
  2. 2
    あさりに火が通ったらレタスを加え、めんつゆを入れてフタをします。
    （蒸し焼き）
  3. 3
    レタスに火が通ったら完成です！
    お好み量の七味をかけてください！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レタスはすぐに火が通りますので、目を離さないでくださいねｗ

きっかけ

レタスの外側が立派だったので、炒めました

公開日：2012/06/17
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関連情報

カテゴリ
レタス
料理名
炒め物

このレシピを作ったユーザ

＊a・s・a・p＊

つくったよレポート（ 1 件）

2020/09/11 08:07
サッと作れて、彩りも良く美味しかったです。節約にもなりますね！鷹の爪と舞茸をプラスしてみました。レシピありがとうございます！
sun115117
はじめまして❗ 作っていただき嬉しいです♪ (*＾▽＾*) つくレポありがとうございました❗

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