くるみ入りメレンゲ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵白に砂糖を少しずつ加えながら柔らかいメレンゲを作る。つやがあって、なめらかな感じ。

2. 2

   刻んだくるみを1に加えてよく混ぜ合わせる。

3. 3

   オーブンシートにスプーンで2の生地を丸く落とし、130度のオーブンで60分ほど焼く。そのまま庫内に1時間ほど放置。