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ご飯が足りない時はそばピラフ レシピ・作り方
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約10分
500円前後
ママゴング
ご飯が足りない時は焼きそばを混ぜてボリュームアップします。
材料(4人分)
ご飯
茶碗.2~3杯
焼きそば(ソース付)
3人前
玉ねぎ
1/2個
ニンジン
1/3個
ミニウインナー
適量
しめじ
適量
ちくわ
2本
キャベツ
適量
ピーマン
1個
塩コショウ
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作り方
1
ニンジン、玉ねぎ、ミニウインナーは小さめに切ります。
2
ちくわは半分に切り、薄切りにします。
3
しめじ、ピーマン、キャベツも小さめに切ります。
4
焼きそばは袋のまま温め、包丁で切り、短くしておきます。
5
フライパンに少量の油をひき、ニンジン、玉ねぎ、ミニウインナーを炒めます。
6
火が通ったら、キャベツ、しめじ、ピーマン、ちくわを加えてさらに炒めて塩コショウで味付けをします。
7
温めておいた焼きそばを加えて炒めます。
よく混ざったらご飯を入れてさらに炒めます。
焼きそばソースを加えよく混ぜます。
8
全体がよく混ざったら、お皿に盛りつけして出来上がりです。
あれば青のりやかつお節を振りかけてください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで 青のりやかつお節をふりかけるとおいしいです!
きっかけ
ご飯が足りない時は、焼きそばを混ぜてそばピラフを作ります。
公開日:2012/05/04
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関連情報
カテゴリ
アレンジ焼きそば
料理名
そばピラフ
このレシピを作ったユーザ
ママゴング
初めまして! 性格も髪の毛も天然です(笑) 安くて美味しい物を食べるのが好きです♪ よろしくお願いします!!
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