材料（残った分だけ人分）
- イチゴ
- 12粒
- 塩
- 適量
- 水
- 適量
作り方
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- 1
- イチゴはへたを取っておく
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- 2
- ボールにたっぷりの水、塩を入れ イチゴを入れ1時間ほどおく
塩水に入れるとイチゴの汚れが浮きあがってます
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- 3
- 2のイチゴを水で洗い キッチンペーパーで水気を拭き取る
冷凍保存用の袋に入れ冷凍庫に入れれば出来上がり
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- 4
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- ヨーグルトを食べる時 冷凍の果物があると便利ですよ
写真はヨーグルトに冷凍イチゴ、ジャム、練乳をかけたものです
おいしくなるコツ
凍ったままのイチゴと牛乳、砂糖をみきさーにかければ冷たくて美味しいスムージーのようなドリンクも作れます
きっかけ
イチゴが残ってしまったので。