とにかくしっかり茹でる事が大事。塩抜きの意味もあるので大めの水で茹でましょう。 鰹節でも大丈夫と言われていますが、鰹節にはカツオ以外の魚が入っているものが多いので最初は昆布がオススメです。
かわいい娘のために。
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レシピは小さじ5くらいの量出来上がります。