ホームベーカリーで簡単メロンパン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   （クッキー生地）
   マーガリンを柔らかくし、砂糖・卵・粉類の順に入れひとまとめにして、冷蔵庫でひやしておく。
   半分はココアを小さじ1いれました。

2. 2

   ホームベーカリーにパンの裁量をいれ生地コースで一次発酵まで終わらせる。
   12等分してぬれぶきんをかぶせ10分ベンチタイム。

3. 3

   1のクッキー生地をそれぞれ6等分し（合計12個）ラップではさんで平たくしたら、2の生地をラップごと包んで形をととのえる。

4. 4

   3をスケッパーなどでメロンパンの形をつけたら、グラニュー糖を表面につける。

5. 5

   レンジの発酵機能で30分２次発酵する。ひとまわり大きくする。

6. 6

   210度のオーブンで13分ほど焼く。