材料(2人分)
- 明太子
- 1/2腹
- 酒
- 小さじ1/2程度
作り方
-
- 1
- 明太子はほぐして酒を加えてのばしておく
-
- 2
- レンジ対応の容器に1を入れ
蓋(ラップ)をし 30秒加熱する
一度取りだして 明太子をかき混ぜ さらにレンジで10秒加熱する
-
- 3
- 取り出して明太子をかき混ぜポロポロの状態になったら出来上がり(もう少し加熱した方がよければ さらに10秒)
おいしくなるコツ
我が家のレンジでは計40秒で出来上がりますが レンジの種類によって加熱時間が変わります。
レンジの中で 明太子がプチプチ跳ねる音がしますが驚かないでくださいね
きっかけ
明太子が好きなので 朝食用に作りました
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