ポテトチップス(鶏ガラ味) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮を取り除き、出きるだけ薄く切る。

2. 2

   ①を耐熱皿に並べて、600ワットの電子レンジで1分～1分半加熱する。

3. 3

   ②の余分な水分を、クッキングペーパーで取り除く。

4. 4

   塩こしょう、鶏ガラスープの素をふりかけ、片栗粉をまぶす。

5. 5

   フライパンにサラダ油を入れて中火にかける。
   ④を入れて、こんがりと焼き色ができるまで揚げる。