味噌チーズリゾット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   精白米は、洗米しザルにあけ水気をきる。
   水気がきれたら、炊飯器に水216mlを入れ浸水する。　
   浸水したら、普通炊きモードで炊飯する。

2. 2

   人参は、いちょう切りにする。　玉ねぎは、スライス切りにする。
   油揚げは、短冊切りにする。

3. 3

   電気圧力鍋に、切った材料と水500mlを入れる。
   圧力鍋は、スープモードにセットする。

4. 4

   圧力鍋の調理が終わったら、味噌を良く溶かし、★印の調味料を全て入れる。
   炊けたご飯も全て入れ、良く混ぜる。

5. 5

   良く混ぜたら、お皿に盛り付けをしたら完成です。