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大根盛り盛りサラダ レシピ・作り方

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うまどし
冬に美味しい大根をサラダにしました。１度大根をさっと茹でました。部位によっては、苦かったり辛い大根が、茹でることによって食べやすくなります。

材料（2人分）

大根
半分
海苔
３枚
玉ねぎドレッシング
15g
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作り方

  1. 1
    大根は拍子切りにして、片手鍋で茹でる。
    ザルにあけ、水を切る。
  2. 2
    海苔は、手でちぎる。
    お皿に大根→お好みのドレッシング→海苔をかけたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根は、拍子切りにしたほうが食べごたえがあり美味しいです。大根をさっと茹でたほうが苦味と辛味が抜けます。

きっかけ

大根で、簡単に作れて手軽に食べられるレシピを作りたくて調理しました。

公開日：2022/12/07
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関連情報

カテゴリ
大根サラダ海苔玉ねぎドレッシング和風ドレッシングゴマドレッシング
関連キーワード
時短 節約 低カロリー ダイエット
料理名
大根盛り盛りサラダ

このレシピを作ったユーザ

うまどし 給食関係の仕事を１０年以上していました。 障害者施設で栄養士、学校給食で副主任をしていました。 主人の転勤により、２０２２年４月から東京→大阪に引っ越しました。 節約、料理、食べる、ポイ活、時短家事が大好きです。 料理は、安い・早い・簡単・ボリューム満点をモットーにしています。 楽天ROOMもしています。　 しまじろうというペンネームです。 楽天レシピと楽天ROOM、共に宜しくお願い致します。

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