ほくほくで美味しい♪じゃがバター レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもをざっと水洗いした後、たわしなどでこすって泥をしっかり落とす。

2. 2

   芽の部分を包丁で除き、十文字に切り込みを入れる。

3. 3

   耐熱容器に切り込みを上にして入れてラップをかけ、爪楊枝がスッと通るようになるまでレンジで加熱する。4〜5分加熱した後、様子を見ながら1分ずつ追加で加熱する感じで。

4. 4

   熱いうちに切り込みを広げ、塩コショウ少々を振り、バターを5gずつじゃがいもの上に置く。