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中華卵スープレシピ・作り方

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簡単

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

水: 500ml

卵: 1個

【A】創味シャンタン: 小さじ2

【A】醤油: 小さじ2

【A】ごま油: 小さじ1

【A】塩: ひとつまみ

片栗粉: 大さじ1/2

塩胡椒: 適量

薬味ネギ: ひとつまみ

いりごま: ひとつまみ

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作り方

1

鍋に【A】を入れ沸騰させる。
2

溶き卵を加え、火を消す。
5～10秒後、菜箸で全体を軽くかき混ぜる。

塩胡椒で味を調える。
3

菜箸で混ぜながら。片栗粉を少量ずつ加え、ゆるいとろみをつけて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単

公開日：2021/09/14

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カテゴリ: 卵スープ

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つくったよレポート（ 1 件）

2022/11/29 17:38

美味しく出来ました。

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