卵白コンソメスープ レシピ・作り方

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簡単

材料（1人分）

卵白
1個
水
160ml
コンソメ
小さじ2/3
しょうゆ
一滴
胡椒
適量

作り方

  1. 1
    水を火にかけ、コンソメをいれよくかき混ぜる。
  2. 2
    水が沸騰してきたら、溶いた白身を入れ、素早くかき混ぜ、しょうゆを一滴いれる。
    火を止めて黒コショウを適量いれかき混ぜたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単

公開日：2021/08/14
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カテゴリ
コンソメスープ

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