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簡単★キュウリとミョウガの浅漬★ レシピ・作り方

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YOSHI-original
さっぱりした浅漬けです。
揚げ物との相性抜群ですよ♪

材料（3人分）

ミョウガ
2本
きゅうり
1本
根昆布だし
中さじ1
蜂蜜
中さじ1
塩
1つまみ
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作り方

  1. 1
    ミョウガは1本を縦に4等分、
    きゅうりは縦半分から三等分
  2. 2
    きゅうりとミョウガをビニール袋へ入れ、根昆布だしと蜂蜜、塩を加えてモムモムします。
    器に盛り付けて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水分が出るまでしっかり揉んで下さい。

きっかけ

さっぱりした物が必要な時

公開日：2021/06/01
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カテゴリ
浅漬け

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YOSHI-original 入手困難なレア食材から、簡単料理まで幅広く作ります。 食材に拘り安心安全な物を選んでいます。

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