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ミックスレタスのサラダ レシピ・作り方

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味噌汁ざんまい
口直しにさっぱり

材料（1人分）

ミックスレタス
ひとつかみ
人参
1cm
キャベツ
1/6枚
マヨネーズ
小さじ1/2
ケチャップ
少々
米酢
小さじ1
塩
少々
蜂蜜
少々
あらびき胡椒
少々
オリーブオイル
小さじ1
成分無調整豆乳
大さじ1
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作り方

  1. 1
    人参は皮をむく。
    野菜を洗い、食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    材料表の野菜以外を混ぜドレッシングを作る。
    野菜を器に盛りつけた後、ドレッシングをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

レタスが新鮮なうちに食べようと思って

公開日：2021/05/15
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関連情報

カテゴリ
イタリアンサラダにんじん

このレシピを作ったユーザ

味噌汁ざんまい ついうっかり煮すぎてしまうので、味噌汁を蒸して作っています。使っている鍋は直径１８ｃｍの柳宗里です。それと同じシリーズの穴あきボウル（パンチングストレーナー）をセットして、野菜やきのこのエキスを含んだ蒸し汁を下に溜めやすくしています。

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