米粉パン グルテンフリー 乳なし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米粉と塩を混ぜ合わせ、中央をくぼませ、てんさい糖、ドライイーストを入れる。

2. 2

   ぬるま湯を入れ、ゴムベラでまとまるまで、混ぜ合わせ、油を入れ、こねる。

3. 3

   ラップをして、40℃25分発酵する。6等分に丸め200℃予熱後25分焼く。