さっぱり、でもピリ辛夏パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲティを袋の表記通り茹で、その間に野菜とスモークタンを切っていきます。

2. 2

   胡瓜はスライサーで細切りに。長芋も細切りですが、やりにくさを感じたら包丁の方がいいでしょう。プチトマトは4等分、ラディッシュはピーラー、スモークタンは小さなダイス状に。

3. 3

   切った野菜とスモークタンをタッパに入れて、シーフードソースとレモン果汁で味付けします。ひとかけずつ入れたら味見をしながらお好みで調整します。

4. 4

   茹で終わり、冷めたパスタを入れてオリーブオイルを絡めて全体的に混ぜたら完了です。