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離乳食★しめじかぼちゃハンバーグ レシピ・作り方

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もん1223
和風豆腐ハンバーグです。

材料（1人分）

絹ごし豆腐
50g
たまねぎ
1/4個
しめじ
1/4袋
かぼちゃ
30g
鰹節
ひとつまみ
片栗粉
大さじ2
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作り方

  1. 1
    玉ねぎとしめじをみじん切りにし、油をしいたフライパンで炒める。
    絹ごし豆腐と炒めた玉ねぎと、しめじ半量、片栗粉、鰹節を混ぜる。
    スプーンで一口大にすくい、フライパンで両面をやく。
  2. 2
    かぼちゃは2cm大にきり、シリコンスチーマーにいれて電子レンジであたためる。
    お皿に豆腐ハンバーグと残ったしめじ、かぼちゃをもりつけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豆腐ハンバーグが大好きなのでアレンジを模索して。

公開日：2020/04/04
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離乳食完了期（12ヶ月以降）

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