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離乳食完了期(12ヶ月以降)
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離乳食★みじん切りしめじの出汁醤油煮 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
もん1223
しめじから良い味が染みだします♪
材料(1人分)
しめじ
一袋
出汁昆布
ひとつ
醤油
小さじ1/2
水
500cc
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作り方
1
しめじはよく洗い、石突きをきりおとし、みじんぎりにする。
2
お鍋に水をはり、出汁昆布をいれ沸騰させる。
しめじと醤油をいれて5分中火にかける。
3
15gずつ製氷皿にいれて冷凍保存する。
煮汁も一緒に流し込みます。
一週間以内につかいきりましょう。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
しめじのミネラル補給に。
公開日:2020/03/19
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