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離乳食★豆腐ハンバーグのトマブロソース レシピ・作り方

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もん1223
トマトにブロッコリーでカラフルに♪

材料(1人分)

たまねぎ、トマト
1/2個
ブロッコリー
ひとふさ
絹ごし豆腐
50g
片栗粉
大さじ2
醤油
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
600cc、50cc
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作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじん切りにし、油をしいたフライパンで飴色になるまで炒める。
    絹ごし豆腐、炒めた玉ねぎ半量、片栗粉、醤油を混ぜる。
    カレースプーンで一口大にすくって、フライパンでやく。
  2. 2
    トマトはおしり切れ込みをいれ、水600ccをはった鍋で中火にかけゆむきする
    ブロッコリーはみじんぎりし、フライパンで5分中火、トマトと水50cc、炒めたたまねぎ半量、砂糖を加える。
  3. 3
    1に2のソースをかけて完成♪

きっかけ

ブロッコリーをまぜこんでしまいたくて

公開日:2020/04/05

関連情報

カテゴリ
離乳食完了期(12ヶ月以降)ブロッコリー絹ごし豆腐

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