離乳食後期★たらとえのき玉ねぎの錦糸卵添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お水をはった鍋でたらの切り身を5～8分中火にかける。
   中まで火が通ったら、水気をきって軽くほぐす。

2. 2

   玉ねぎは1cmの輪切りにする。
   えのき石づきを落としてざく切りにする。
   お鍋に水をはり、15分中火にかける。
   できたら5ｍｍ大のみじん切りにする。

3. 3

   卵をといて、ごく少量の油をしいたフライパンに流し入れる。
   両面しっかり焼いたら、細切りにする。

4. 4

   それぞれ15ｇずつお皿に盛り付けたら完成！