ズッキーニとアーリーレッドで★醤油じゃがバター レシピ・作り方

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もん1223
夏を美味しく乗りきろう!

材料(3人分)

ズッキーニ
1本
アーリーレッド
1個
じゃがいも
3個
塩コショウ
少々
醤油
大さじ2
バター
大さじ1

作り方

  1. 1
    ズッキーニは半月切りにする。じゃがいもとアーリーレッドは薄切りにする。
  2. 2
    じゃがいもに塩コショウをふり、電子レンジ600wで3分あたためる。
    油をしいたフライパンで、ズッキーニとアーリーレッドを3分炒める。
  3. 3
    じゃがいもとあわせて、火が通るまで炒める。
    醤油を鍋肌からまわしかけ、バターをのせて溶けたら完成♪

きっかけ

アーリーレッドを沢山頂いたので。

公開日:2019/07/06

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カテゴリ
じゃがいもズッキーニ玉ねぎ

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