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フランスパンの野菜&チーズのせレシピ・作り方

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味噌汁ざんまい

腹ごしらえに

材料（1人分）

大根: 5g

人参: 5g

白菜: 5g

セロリ: 2枚

キャベツ: 5g

ミニトマト: 1個

生椎茸: 1/4枚

オリーブ油: 小さじ1

ピザ用チーズ: 大さじ1

フランスパン: 3切れ

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作り方

1

野菜と椎茸は小さく角切りにする。
トマトは二等分にする。
2

1の食材を小さめの鍋で蒸す。
3

フランスパンを1~2㎝の厚さにスライスし、オリーブ油をまぶす。パンに野菜をのせ、チーズを散らす。
4

200度のオーブンで5～10分様子を見ながら焼く。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

味噌汁の具材が余ったので。

公開日：2018/11/15

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関連情報

カテゴリ: その他の惣菜パン

このレシピを作ったユーザ

味噌汁ざんまいついうっかり煮すぎてしまうので、味噌汁を蒸して作っています。使っている鍋は直径１８ｃｍの柳宗里です。それと同じシリーズの穴あきボウル（パンチングストレーナー）をセットして、野菜やきのこのエキスを含んだ蒸し汁を下に溜めやすくしています。

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