黒米と玄米のキンパ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   黒米と玄米は一緒に炊飯器に入れて水と塩を入れて玄米炊きコースで炊く。

2. 2

   きゅうりは4等分に切る。
   人参は千切りにする。

3. 3

   巻きすの上に海苔を置き、1のごはんを均一の厚みになるように乗せる。
   2とカニカマを手前側に寄せて並べる。

4. 4

   3の海苔を手前から向こうに向けてくるくる丸める。
   途中、巻きすでしっかり巻きつけるとバラバラしない。

5. 5

   4をラップで包んで落ち着かせたら食べやすい大きさにカットして出来上がり。