〈簡単サラダ〉トマトとマッシュルームチーズかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- トマト
- 1個
- マッシュルーム
- 3個
- ベビーリーフ
- 10枚
- パルメザンチーズ
- 少々
- ⭐手作りドレッシング材料
- オリーブオイル
- 大さじ1
- ガーリックペッパー
- 少々
- 酢
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- トマトはくし形に切り、各々半分に食べやすく切ります。
マッシュルームは小さく切ります。
-
- 2
- お皿にベビーリーフを敷いて
トマトを盛り付けてマッシュルームを乗せてパルメザンチーズをふりかけます。
-
- 3
- ⭐ドレッシングの材料を混ぜてふりかけて出来上がり。
おいしくなるコツ
ドレッシングは手持ちのものでも構いませんが
新鮮なトマトの素材を活かす為にできるだけシンプルな方がいいです。
きっかけ
パルメザンチーズをお土産に頂いたので。
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