イチゴの大量消費に　イチゴと生ハムのサラダレシピ・作り方

Name: イチゴの大量消費に イチゴと生ハムのサラダ
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: イチゴ 14個; 生ハム 60g; きゅうり（小さいもの） 1本; カイワレ大根 1パック; チェリー 8個; レタス 1/3個; フェタチーズ 小さじ4; A バルサミコ酢 小さじ4; A 塩 少々; A 粗挽きコショウ 少々; A オリーブオイル 小さじ2

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masya0928

生ハムとフェタチーズの塩気がイチゴとチェリーの甘さを引き立たせてくれるサラダです。

材料（4人分）

イチゴ: 14個

生ハム: 60g

きゅうり（小さいもの）: 1本

カイワレ大根: 1パック

チェリー: 8個

レタス: 1/3個

フェタチーズ: 小さじ4

A バルサミコ酢: 小さじ4

A 塩: 少々

A 粗挽きコショウ: 少々

A オリーブオイル: 小さじ2

作り方

1

レタスは食べやすい大きさに切っておく。
Aを混ぜ合わせておく。
2

イチゴ、きゅうりはスライスする。
生ハムは食べやすい大きさにちぎっておく。
ボウルにイチゴ、きゅうり、カイワレ大根、生ハム、チェリー、フェタチーズを入れて混ぜ合わせる。
3

器にレタスを盛り、2を盛り付け、Aを描けて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ドレッシングがうすまってしまうので、食材を洗った時に出て来る水分をしっかり切ってから盛り付けてくださいね。

きっかけ

イチゴとチェリーを生ハムを使ったサラダに入れて食べてみたかったので。

公開日：2017/06/07

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このレシピを作ったユーザ

masya0928 カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*) http://ameblo.jp/masya-0928/