ズッキーニと人参の炒め物 レモン風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは5ミリ幅のいちょう切りにする。
   人参は5ミリ幅の半月切り、大きければいちょう切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ、1を入れて炒める。
   人参がしんなりしたらレモン汁を振りかけて炒め合わせる。
   塩と粗挽き胡椒で味を整えて火を止める。

3. 3

   2を器に盛り、いちょう切りにしたレモンを添えて出来上がり。