香り漂う☆ほうじ茶ラテ レシピ・作り方

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CoCo太郎の妹
ほうじ茶のいい香りに癒されます。
みんながつくった数 6

材料(1人分)

ほうじ茶葉
大さじ2
100cc
豆乳or牛乳
150cc

作り方

  1. 1
    小鍋にほうじ茶葉と水を入れ、沸騰したら中火で3分煮立たせて濃いほうじ茶を抽出する。
  2. 2
    豆乳or牛乳を加え中火で表面がフツフツしてくるまで温める。
  3. 3
    茶こしを使ってカップに移して出来上がり。

おいしくなるコツ

ほうじ茶をしっかり濃いめに抽出した後、豆乳or牛乳を加えることにより臭みが出ません。ほうじ茶の香りもしっかし出ます。お好みで甘味を加えても♪

きっかけ

ほうじ茶が余っていて美味しくラテにする方法を考えました。

公開日:2016/10/04

関連情報

カテゴリ
ほうじ茶豆乳
関連キーワード
ほうじ茶 ラテ ソイラテ 豆乳

このレシピを作ったユーザ

CoCo太郎の妹 ヘルシー、簡単、お手軽が大好き!手間のかかる料理をいかに省略して簡単にするかが楽しい。結局面倒なことが嫌いなだけかも・・・でも体にいいことは何でもしたいのです。

つくったよレポート( 6 件)

2022/02/16 14:36
これから濾すところを撮りました^ ^ 今、頂いたのですが、とてもおいしかったです。 丁寧に作ると気持ち良いですね。 また作ります。 ありがとうございました。
kiko2218
2019/02/15 08:29
美味しかったです( ◠‿◠ )
まひにゃん
レポありがとうございます!寒い冬も暖かいほうじ茶ラテを飲んで乗り切りましょう!!

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