冷凍コーンとグリーンピースの簡単ポテトサラダ レシピ・作り方

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black0919
芋を茹でて混ぜるだけですが十分美味しいです

材料(3人分)

ジャガイモ
3個
小匙1
冷凍コーン
2分の1カップ
冷凍グリーンピース
2分の1カップ
小匙1
砂糖
小匙1
マヨネーズ
大匙2

作り方

  1. 1
    ジャガイモの皮をむいて8等分くらいにして、塩ゆでする
  2. 2
    茹で上がったらボールに移し、冷凍コーンとグリーンピースを加えて混ぜる
  3. 3
    コーンとグリーンピースが解凍され、芋が冷めたら、酢と砂糖を加えて混ぜ、マヨネーズで和える

おいしくなるコツ

冷凍グリーンピースは少しいいものを使いました。コーンとグリーンピースの味が際立つので美味しい物を使うと違います。

きっかけ

簡単にポテトサラダを作りたかったので冷凍野菜を使って作りました。茹で上がった芋に冷凍のものを加えてしまうので冷めるのも早いです。

公開日:2016/08/16

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダグリーンピースとうもろこし簡単おつまみ
関連キーワード
簡単 即席 冷凍食材 ポテトサラダ

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