卵とカボチャを混ぜるとマヨネーズだけではボソボソしてしまうのでワインビネガーを加えました。味もその方がはっきりして美味しいです。
スライスカボチャはレンジで加熱するのが簡単で、ホクホクして美味しくなります。サラダにするのも簡単です。
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