粉、りんごを加えてからはこねすぎないように。今回は20㎝四角型で焼きましたが、天板にクッキングシートを敷き焼いてもOK。パウンド型などで焼くより薄目に焼いた方がサクサク感が出ます!甘めが好きな方は砂糖を多めにしてください。
りんごをたくさんいただいて簡単に食べられるおやつが作りたかったので。
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