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そぼろジャガイモ レシピ・作り方

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たかまさ20010911
作り方はカンタンですが、味は本格的( ´ ▽ ` )ノ

材料(2人分)

ジャガイモ
1個
豚ひき肉
250g
オリーブオイル
小さじ1
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
七味唐辛子
少々
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作り方

  1. 1
    ジャガイモは皮をむいて、ラップで包んで、電子レンジで柔らかくしておきます。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルをひき、温めます。あたたまったらひき肉を入れて炒めます。
  3. 3
    ひき肉に火が通ったら、ジャガイモを入れてよく煮ます。
  4. 4
    ★の調味料を加えてさらに炒めます。
  5. 5
    全体的になじんだら、仕上げに七味唐辛子をかけて完成*\(^o^)/*

きっかけ

夕食の一品に作りました♪( ´θ`)ノ

公開日:2015/06/08

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カテゴリ
じゃがいも豚ひき肉

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