材料二つ! 簡単過ぎるヨーグルトムース レシピ・作り方

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masya0928
しっかりと水切りしたヨーグルトを使った、超簡単な、ムースです。使うフリーズドライは、お好みのもので。

材料(4人分)

プレーンヨーグルト
500g
フリーズドライブルーベリー
大さじ2

作り方

  1. 1
    ヨーグルトは、ザルにキッチンペーパーを敷き、一晩以上かけて水気をしっかり切っておく。
  2. 2
    フードプロセッサーにフリーズドライブルーベリーと1を合わせて、しっかりと混ざり合うようにスイッチを入れる。
  3. 3
    器に盛りつけて出来上がり。
    お好みで、スライスアーモンドやミントの葉を添えてください。

おいしくなるコツ

無糖タイプのヨーグルトだと甘みが無いので、お好みで、水切りした後、フリーズドライブルーベリーとともに、少量のお砂糖をフードプロセッサーにかけて甘みをつけてください。

きっかけ

ホエイを作った後に残った大量の水切りヨーグルトを美味しく食べたかったので。

公開日:2014/05/08

関連情報

カテゴリ
水切りヨーグルトヨーグルトヨーグルトを使ったお菓子
料理名
ヨーグルトムース

このレシピを作ったユーザ

masya0928 カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜!」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*) http://ameblo.jp/masya-0928/

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