しっとりサクサク♪かぼちゃのタルト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タルト台を用意する。(参考ID→1440007101)

2. 2

   かぼちゃは皮を除いて適当な大きさに切り、耐熱皿にのせてラップをしてレンジで2〜3分加熱する。

3. 3

   温かいうちにゴムべらでつぶす。

4. 4

   オーブンを160℃に余熱する。

5. 5

   つぶしたかぼちゃにきび砂糖を入れて混ぜる。

6. 6

   卵→生クリーム・豆乳の順に加えてその都度よく混ぜる。

7. 7

   タルト台に流し入れる。残った生地はマフィンカップなどで焼くと良いです。

8. 8

   160℃のオーブンで30分〜焼き色がつくまで焼く。

9. 9

   あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やしてからカットする。