抹茶とクリームチーズのパウンドケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵とクリームチーズは室温にもどしておく。型に型紙を敷く。オーブンを160℃に余熱する。

2. 2

   ■クリームチーズ生地
   ボウルに★の材料を全て入れて混ぜる。混ざったら小麦粉を加えて混ぜる。

3. 3

   ■抹茶生地
   ボウルに卵を割り入れ、塩・きび砂糖・ はちみつを加えて混ぜる。

4. 4

   ヨーグルト→米油の順に加えてその都度混ぜる。

5. 5

   ☆の粉類をふるいながら加え、ゴムベラでさっくりと混ぜる。

6. 6

   型に抹茶生地→クリームチーズ生地と層になるように流し入れ、最後に抹茶生地になるようにする。

7. 7

   160℃のオーブンで50分〜焼く。

8. 8

   竹串を刺してみて生地がついてこなければOK。

9. 9

   冷蔵庫で1日ねかせてからカットする。