作り方
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- 1
- トマトは食べやすい大きさに切る。ほうれん草は4㎝の幅に切って茹で、冷ましておく。
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- 2
- ボウルにトマトと水分を絞ったほうれん草を入れ、醤油でざっくり和える。
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- 3
- 器に盛りつけ、仕上げにかつおぶしをかければ、出来上がり♪
おいしくなるコツ
トマトの皮が気になる方は湯剥きして下さい。
トマトは崩れやすいので、ざっくり和えると良いです。
きっかけ
トマトを使って簡単に1品作りたかったので。
関連情報
- カテゴリ
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トマト全般
- 料理名
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トマトとほうれん草のおかか和え
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