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緑と赤が可愛いカテキンとクランベリーのふわふわパン レシピ・作り方

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masya0928
カテキンパウダーの緑に、ドライクランベリーの赤が映える、とても可愛い色合いのパンです。焼きたてのフワフワを楽しんでみて!

材料(2斤人分)

170cc
豆乳
150cc
強力粉
480g
カテキンパウダー
10g
7.8g
てん菜糖
40g
無塩バター
33g
ドライイースト
3.8g
ドライクランベリー
80g
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作り方

  1. 1
    全ての材料をホームベーカリーのパンケースに入れて、普通焼きコースのスイッチを入れる。
  2. 2
    パンが焼き上がったら、すぐにパンケースからパンを取り出して、ワイヤーラックに乗せてあら熱をとる。
    食べ易い厚さにスライスしたら出来上がり。

きっかけ

カテキンパウダーを使ったパンを焼きたかったので。

公開日:2013/03/13

関連情報

カテゴリ
ホームベーカリーにおまかせ
料理名
カテキンパウダーとクランベリーのパン

このレシピを作ったユーザ

masya0928 カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜!」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*) http://ameblo.jp/masya-0928/

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