野菜どっさりヤキソバ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しょうが、にんにくをみじん切りに。にんじん、ピーマンは細ぎり。えのきは根を切っておとし、適度な長さに分割。引っ付いている部分はこまかくふさに分けます。ソーセージは小口ぎり。

2. 2

   にんにく、しょうがを炒めて香りがでたらにんじん、たまねぎ、ピーマンをいためる

3. 3

   適度に炒められたら、半生そばを入れる。コップいっぱいの水を上から入れて、そばをほぐす。

4. 4

   ソーセージ、えのきを入れ混ぜたら、麺に備え付けのソースを入れてよく混ぜる。

5. 5

   盛り付けてあおのりを振ったらできあがり♪