材料(1人分)
- スパゲティ
- 100g
- たらこ
- 1~2本
- バター
- 10g
- きざみのり(あれば)
- 適量
作り方
-
- 1
- パスタ100gをゆでる。
-
- 2
- たらこの皮をとり、バターと一緒にボールに入れる(バターは固形のままでOK)
-
- 3
- 茹で上がったパスタを2のボールに入れ和える。(パスタをボールに入れる際、あまり茹で汁を切らずに。)
おいしくなるコツ
たらこの味の付き具合によって出来上がりを塩と粉末だしで調整してください。
ここでは白醤油漬けたらこを使っているので、塩は入れませんでした。
きっかけ
たらこが大量に家にあったのでつくりました。